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Antoon Krings, Illustrateur ; Virginie Fraboulet, Illustrateur ; Alain Passard, Auteur ; Daniele Gerkens, Collaborateur ; Ludovic Escande, Collaborateur ; Chantal Thomas, Préfacier, etc. | Paris : Gallimard | DL 2005Huit recettes du jardin pour quatre saisons font trente-deux plats. Fruits et légumes sont à l'honneur mais aussi des pâtisseries. Mireille, Léon, Belle et les autres dévoilent, un par un, les drôles de secrets d'Alain Passard comme l'oeuf au pl[...]
