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Thierry Kappler, Auteur | Griesbach : Editions du Bastberg | Collection Péchés gourmands | impr. 2005Présente des recettes de bredele, petits gâteaux traditionnels alsaciens à réaliser pour les fêtes, en particulier pour celles de Noël : étoiles à la cannelle, palets noix et chocolat, nids de guêpes, délices au kirsch, saucisson au chocolat, dé[...]
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Thierry Kappler, Auteur ; Gally Mathias, Illustrateur | Griesbach : Editions du Bastberg | Ateliers gourmands | 2001
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