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Motoko Okuno, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe ; Lélia Sakai-Yajima, Traducteur | Paris : Solar | 2010Un florilège de recettes raffinées et légères, faciles à réaliser, pour confectionner des sushis de la plus pure tradition japonaise, mais aussi des préparations créatives intégrant des ingrédients européens... pour toutes les occasions, tous l[...]
