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Des assiettes-repas 100 % végétales (sans viande, oeufs ou produits laitiers). Sauces onctueuses aux beurres végétaux, marinades épicées, farces truffées de noix& découvrez l équilibre vegan à travers ces 25 propositions gourmandes.
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Éva Harlé, Auteur ; Maud Argaïbi, Auteur | Vanves : Hachette cuisine | Les Petits Fait maison, ISSN 2608-2306 | 2019Retrouvez 30 recettes de galettes de légumes pour des repas complets ou pouraccompagner salades, viandes et poissons.À base de légumes, de céréales et de légumineuses, ces galettes sont rapides à réaliser et peuvent vous donner des idées pour ut[...]
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La fermentation, ce n'est ni compliqué, ni difficile, ni impossible à réaliser sans désinfecter son appartement ou craindre de voir des monstres croître dans son garde-manger. La fermentation maison, c'est une panacée probiotique à petit prix qu[...]
