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'Vin' 
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Alain Leygnier Un livre piquant sur toutes les bulles de fête : le champagne, bien sûr, mais aussi les nombreux crémants produits par les vignobles français. L'histoire de ces vins si différents des autres Leurs styles Leur mode d'emploi Des re[...]
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Cet ouvrage fait partir le lecteur à la découverte des plus grands vins du monde. A la présentation des régions viticoles du monde entier s'ajoute la description de plus de 1000 bouteilles emblématiques, chacune illustré de sa photo et accompagn[...]
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Sciences et avenir, 848 - Octobre 2017 - Vin Champagne et Santé
Dominique Leglu, Auteur | 2017
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En 160 pages, faites le tour du monde des vignobles. De l'Europe à l'Océanie, en passant par l'Afrique, l'Amérique, les Pays du Levant et l'Asie, cet ouvrage richement illustré vous propose de partir à la découverte ou à la redécouverte de régio[...]
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Du vignoble monastique du ville siècle à l'apogée contemporain, Claude Muller brosse un vaste panorama à travers le temps et les lieux de la civilisation de la vigne en Alsace. Mais l'étude de la vigne et de ses modes de culture, c'est aussi, et[...]
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A la mort de leur père, les trois enfants Baudricourt héritent de l'exploitation vinicole familiale, un vaste domaine situé au coeur du Médoc. Alexandra voit dans cet héritage l'opportunité de rebâtir sa vie sur les terres de son enfance. Pour r[...]
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Corbeyran, Auteur ; Espé, Illustrateur | Grenoble : Glénat | Collection Grafica (Grenoble), ISSN 1158-7628 | 2021Passions au cœur du Médoc.Alexandra Baudricourt est à nouveau mise à l'épreuve. Depuis l'inexplicable accident de son chef de culture, les problèmes s'accumulent. Florence, surmenée, risque de lui donner sa démission. Sa relation avec Nicolas, s[...]
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Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur | Grenoble : Glénat jeunesse | Collection Grafica (Grenoble), ISSN 1158-7628 | impr. 2012Les trois enfants Baudricourt héritent de l'exploitation vinicole familiale au coeur du Médoc. Alexandra, la plus jeune, décide de reprendre en main le vignoble. Très vite, elle est l'objet de jeu de dupes et de manipulations.
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Corbeyran, Auteur ; Espé, Illustrateur | Grenoble : Glénat jeunesse | Collection Grafica (Grenoble), ISSN 1158-7628 | impr. 2014Toute la famille Baudricourt est mobilisée pour redorer le blason du domaine. En effet, à cause de sa qualité déclinante, le Chêne Courbe a depuis longtemps arrêté de communiquer sur le fait qu’il faisait partie du prestigieux classement de 1855[...]
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Corbeyran, Auteur ; Espé, Illustrateur | Grenoble : Glénat jeunesse | Collection Grafica (Grenoble), ISSN 1158-7628 | DL 2015Maintenant qu Alexandra Baudricourt a repris en main le domaine du Chêne-Courbe, elle doit chercher des soutiens financiers. Elle se rend avec ses deux frères à Vinexpo, le célèbre salon du vin, où elle fait la connaissance d un certain Nicolas [...]
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Souvent impénétrable, le bordeaux est un vin qui s’apprend, il joue sur le dévoilement. Comment se révèle l’extravagance du sauternes, la retenue sensuelle du saint-julien et du pauillac, l’esprit charnel du pomerol et du saint-émilion? À Bordea[...]
