Les bonnes mauvaises herbes
de Colette Hellings Les mauvaises herbes, on les extirpe, on les arrache, on les broie, on les brûle. On ne les aime pas. Pourtant, beaucoup d'entre elles sont comestibles: on en fait des salades, des soupes, des gâteaux, des boissons… Elles sont nos amies, pourvu que nous sachions les reconnaître! Jadis, les mauvaises herbes sauvèrent souvent les populations de la famine. Elles sont bonnes, secourables et pleines de vertus de toute sorte. Elles nous parlent aussi de la vie d'autrefois. Alors, pitié pour les mauvaises herbes ! A partir de 7 ans. |
Titre : | Les bonnes mauvaises herbes |
Auteurs : | Colette Hellings, Auteur ; Dominique Maes, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : L'Ecole des Loisirs, 1994 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-211-02253-8 |
Format : | 29 p. / ill. / 2126 cm |
Note générale : | ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL. BIBLIOGR., 1 P. INDEX |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 582 (Plantes) |
Mots-clés: | Plantes Adventices ; Plantes Sauvages Comestibles |
Résumé : |
Les mauvaises herbes, on les extirpe, on les arrache, on les broie, on les brûle. On ne les aime pas. Pourtant, beaucoup d'entre elles sont comestibles: on en fait des salades, des soupes, des gâteaux, des boissons… Elles sont nos amies, pourvu que nous sachions les reconnaître! Jadis, les mauvaises herbes sauvèrent souvent les populations de la famine. Elles sont bonnes, secourables et pleines de vertus de toute sorte. Elles nous parlent aussi de la vie d'autrefois. Alors, pitié pour les mauvaises herbes !
A partir de 7 ans. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Support | Localisation | Section | Cote | Disponibilité |
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0051560427 | Livre | Bibliothèque Lutzelbourg | Documentaires Jeunes | 582 HEL J | Disponible |