| Titre : | Foie gras : D'hier à aujourd'hui |
| Auteurs : | Fabrice Bolard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ingersheim : SAEP, 2008 |
| Collection : | Fraises des bois |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-8014-6 |
| Format : | 1 vol. (67 p.) / 20 cm |
| Note générale : | Ill. En Coul., Couv. Ill. En Coul. |
| Langues: | |
| Index. décimale : | 641.6 |
| Mots-clés: | Cuisine (foie Gras) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Support | Localisation | Section | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0251300540 | imprimé / autre | Médiathèque de Phalsbourg | Documentaires | 641.665 BOL | Disponible |
