Légumes de saison
de Simone Honnorat Recettes pour cuisiner des légumes frais et préparer de la salade de fèves et de poulet fumé au pesto, du pak choy aux shiitake et au sésame, des mini-pâtissons grillés au barbecue, du sauté d'épinards au tofu, des roulés de veau à la trévise, etc. |
Titre : | Légumes de saison |
Auteurs : | Simone Honnorat, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Fioréditions, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-88-7525-078-2 |
Format : | 191 p |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 |
Mots-clés: | saison ; légumes |
Résumé : |
Recettes pour cuisiner des légumes frais et préparer de la salade de fèves et de poulet fumé au pesto, du pak choy aux shiitake et au sésame, des mini-pâtissons grillés au barbecue, du sauté d'épinards au tofu, des roulés de veau à la trévise, etc. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Support | Localisation | Section | Cote | Disponibilité |
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57033-10162 | Livre | Bibliothèque Lutzelbourg | Documentaires | 641.8 HON | Disponible |